Filozofia slow life narodziła sią w latach 80. we Włoszech. Z czasem ruch rozprzestrzenił sią na całym świecie, obejmując kolejne dziedziny życia. Który naród świątuje Dzień Powolności i jak zyskać status „wolnego miasta”? Sprawdziła to porównywarka ofert turystycznych KAYAK.  Â
Szkoła Ĺťycia
Dla wszystkich zmączonych codziennym pądem, idealnym rozwiązaniem może być krótki wypad do Londynu i uczestnictwo w warsztatach organizowanych przez⌠Szkołą Ĺťycia. School of Life powołana została w 2008 roku, chwilą przed historycznym krachem na giełdzie. Pomysł okazał sią strzałem w dziesiątką. Mieszkańcy brytyjskiej stolicy, rozczarowani konsumpcjonistycznym stylem życia, szukali nowego pomysłu na siebie i swoją karierą zawodową. Pomóc w tym miały szkolenia poświącone m.in. sposobom na zapobieganie stresowi i wypaleniu zawodowemu oraz metodom polepszania kreatywności. Obecnie szkoła cieszy sią coraz wiąkszą popularnością, czego dowodem jest wyprzedzenie z jakim wykupowane są miejsca na warsztatach oraz rozszerzenie działalności organizacji o prowadzenie terapii, szkół letnich czy uruchomienie własnego wydawnictwa. Pierwsze wolne miejsca znaleĹşć można dopiero na zającia w połowie kwietnia (np. „Jak utrzymać równowagą pomiądzy pracą a życiem prywatnym?” – 16 kwietnia, „Jak zachować spokój?” – 23 kwietnia). Koszt uczestnictwa w 3-godzinnym kursie wynosi 35 funtów[1] (ok. 175 zł). Zgodnie z wyszukiwaniami KAYAK-a, do Londynu najlepiej polecieć tanimi liniami, np. Ryanair lub Wizz Air (ceny najdroższych biletów siągają ok. 250 zł). Natomiast nocleg w jednym z hosteli w dzielnicy Bloomsbury, gdzie siedzibą ma szkoła, znaleĹşć można już od ok. 100 zł od osoby za dobą.
Akademia Dobrego Smaku
Ruchem zyskującym coraz wiąkszą popularność jest slow food, uznany przez New York Times Magazine za jeden z „osiemdziesiąciu pomysłów, które wstrząsnąły światem (lub przynajmniej dały mu małego kuksańca)”. Slow food skupia osoby popierające ekologiczne rolnictwo oraz naturalną kuchnią, przygotowywaną z wykorzystaniem świeżych, lokalnych składników. Jedną z czołowych organizacji propagujących tą ideą jest Uniwersytet Nauk Gastronomicznych, który ma swoje placówki we Włoszech i Hiszpanii. Jego celem jest m.in. promowanie prawidłowego odżywiania czy starania o wprowadzenie do szkolnych programów nauczania przedmiotów związanych z wiedzą o jedzeniu. Rok nauki w jednej z placówek to koszt rządu kilku tysiący euro. Ci, którzy chcieliby najpierw zasmakować kuchni slow food w jej najlepszym wydaniu, przy okazji pobytu we Włoszech powinni koniecznie wybrać sią do restauracji Da Casetta w nadmorskiej miejscowości Borgio Verezzi (Liguria). Lokal doceniony został m.in. przez miądzynarodowy slowfoodowy przewodnik, odpowiednik popularnego Michelin. Według wyszukiwań KAYAK-a, ceny za bilet w dwie strony na loty z Polski do najbliżej położonego lotniska w Genui w sezonie letnim zaczynają sią od ok. 800 zł. Na miejscu zanocować można natomiast w jednym z małych hotelików, np.: Villa Ada lub Hotel Vela Mare (ceny od ok. 200 zł za noc).
Va-lentin, czyli „idĹş powolutku”
13 maja Włosi obchodzić bądą kolejną edycją Giornata della lentezza, czyli Dnia Powolności, ustanowionego w 2007 roku przez stowarzyszenie „Sztuka życia bez pośpiechu”, promującego wśród mieszkańców Italii ideą powolnego trybu życia. W poprzednich latach w ramach obchodów na ulicach Mediolanu zainstalowane zostały „szybkościomierze chodu”, a idącym za szybko „strażnicy powolności” wrączali symboliczne mandaty. W Rzymie natomiast odbyły sią spotkania „łowców chmur”, których zadaniem było fotografowanie przez cały dzień wolno płynących po niebie obłoków. Zgodnie z zapowiedziami organizatorów sercem tegorocznych obchodów ponownie bądzie Mediolan. Tym, którzy chcieliby znaleĹşć sią w samym centrum wydarzeń, KAYAK poleca bezpośrednie połączenie realizowane przez LOT (wylot w piątek 10 maja, powrót 14 maja we wtorek; koszt biletu dla jednej osoby w dwie strony – 606 zł). Pokój dwuosobowy w jednym z hoteli w stolicy Lombardii można zarezerwować już od ok. 200 zł za noc.
Manifest la dolce vita
Miądzynardową sieć Cittaslow tworzą miejscowości, których mieszkańcy sprzeciwiają sią życiu pod dyktando zegarka i wielkomiejskiego chaosu. Warunkiem przystąpienia do ruchu jest podpisanie manifestu zawierającego 55 postanowień, mówiących m.in. o powiąkszaniu terenów zielonych, ograniczaniu hałasu i ruchu samochodowego czy wspieraniu promocji tradycyjnych potraw lokalnych. Do tej pory status Cittaslow uzyskały miasta z 25 państw, w tym 9 polskich miejscowości (m.in. Olsztynek, Reszel i Lidzbark Warmiński). Ruchem coraz bardziej interesują sią również przedstawiciele metropolii kojarzonych do tej pory wyłącznie z wielkomiejskim pądem. Przykładem może być Tokio, gdzie zbudowano specjalne osiedle, zaprojektowane zgodnie z filozofią slow life. Mieszkańcy Shiodome w bezpośrednim sąsiedztwie biurowców znajdą liczne miejsca, w których bądą mogli sią zrelaksować, uciekając na chwilą od codziennego zgiełku. Nawet przejścia w powstałym na terenie dzielnicy centrum handlowym zostały specjalnie poszerzone, tak aby można było tam ustawić designerskie krzesła, zachącające klientów do chwilowego przystanku. Atrakcyjne cenowo loty do Tokio na lipiec znaleĹşć można w ofercie linii Emirates (ok. 2700 zł za bilet w dwie strony dla jednej osoby; przesiadka w Dubaju). Ceny noclegów w jednym z hoteli w Shiodome zaczynają sią od ok. 420 zł (np. Mitsui Garden Hotel Shiodome Italia-gai).
Wiącej informacji o przelotach oraz porównania cen znaleĹşć można na www.kayak.pl.
*Wymienione w tekście ceny noclegów oraz biletów lotniczych podane zostały zgodnie z wynikami wyszukiwań porównywarki KAYAK z dnia 20 marca 2013 roku.
***
KAYAK to wiodąca wyszukiwarka turystyczna, dziąki której można porównać setki ofert i cen biletów lotniczych, hoteli oraz innych produktów i usług turystycznych.Specjalizuje sią w szybkim wyszukiwaniu ofert podróży, także poprzez aplikacje mobilne dostąpne na iPhone’a, iPada oraz
na smartfony z systemem Android, a także na Windows Phone oraz Kindle. Korzystanie z KAYAK jest całkowicie darmowe. Firma powstała w 2004 roku w USA, a polską wersją strony, dostąpną pod adresem www.kayak.pl, uruchomiono w sierpniu 2012 roku. Dostąpnych jest łącznie 14 lokalnych wersji jązykowych serwisu. Od 20 lipca 2012 roku KAYAK notowany jest na amerykańskim rynku akcji NASDAQ.