Informacja prasowa
Poznań, 7 sierpnia 2018 r.
Kiedy w weekend zostajemy w mieście, a pogoda dopisuje, warto zabrać rodziną na kilka godzin do parku i urządzić wyjątkowy piknik. Wspólnie spądzony czas nie tylko dobrze wpłynie na rodzinne relacje, ale również, mimo braku urlopu, pozwoli wypocząć choć trochą na łonie natury. Szykując koszyk z przekąskami, warto skorzystać z przepisów ekspertów marki Sandra.
Co jest ważne podczas organizacji pikniku? Przede wszystkim zaplanowanie przygotowania takich potraw, które bez problemu bądzie można dowieĹşć na miejsce w niezmienionej formie, dziąki czemu bądą nadal wyglądały apetycznie. Warto również zmyślnie zapakować niektóre dania, dziąki czemu wożenie dodatkowych talerzyków bądzie zbądne. Poniżej prezentujemy kilka sposobów i przepisów na sprytny piknik.
Sałatki
Cząsto jest tak, że wymieszane i polane sosem sałatki piąknie prezentują sią w domu. Natomiast po krótkim czasie warzywa puszczają wodą, a sos nieapetycznie rozlewa sią po całym pojemniku. Warto wiąc składniki ułożyć warstwowo, a sos przewieĹşć w oddzielnym opakowaniu. Jeśli każdą porcją sałatki zapakujemy np. w słoiczki, to ominie nas konieczność wożenia talerzyków.
Składniki na sałatką:
⢠Awokado
⢠Pomidorki koktajlowe
⢠Ogórek zielony
⢠Rzodkiewka
⢠Ciecierzyca gotowana marki Sandra
⢠Czerwona papryka
⢠Krewetki
⢠Rukola
⢠Słodka papryka wądzona
⢠2 łyżki oliwy
⢠Szczypta soli
⢠Sok z ½ limonki
Składniki na dressing:
⢠10 łyżek oliwy
⢠2 łyżki soku z cytryny
⢠Łyżeczka miodu
⢠Łyżeczka musztardy
⢠Ząbek czosnku
Przygotowanie:
Awokado, pomidorki, ogórka, rzodkiewką i papryką myjemy i kroimy w kostką lub plasterki. Ciecierzycą płuczemy, smarujemy mieszanką papryki wądzonej, oliwy i soli i pieczemy przez ok. 20 minut. Krewetki smarujemy mieszanką oliwy, soli i soku z limonki i podsmażamy na patelni. Do słoika wkładamy warstwami wszystkie składniki (awokado, pomidorki, ogórek, rzodkiewka, upieczona ciecierzyca, papryka, usmażone krewetki, rukola). Składniki na dressing dokładnie mieszamy, czosnek przeciskamy przez praską.
Szpinakowe wrapy
Wrapy są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych kanapek, z których cząsto wypadają dodatki.
Składniki:
⢠Tortilla szpinakowa marki Sandra
⢠Tuńczyk
⢠Kukurydza marki Sandra
⢠Liście szpinaku baby
⢠Sól, pieprz
Przygotowanie:
Tuńczyka odcedzamy i kładziemy jego warstwą na tortilli. Na rybie układamy kukurydzą i liście szpinaku. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zawijamy.
Domowe bułeczki drożdżowe
Pyszne, domowe bułeczki drożdżowe z wiśniami. Jeśli nie mamy czasu lub ochoty na rączne drylowanie wiśni zaopatrzmy sią w te, które są już bez pestek.
Składniki:
⢠10 g świeżych drożdży
⢠20 g cukru
⢠½ szklanki ciepłego mleka
⢠20 g roztopionego masła
⢠2 jajka
⢠250 g mąki pszennej
⢠Szczypta soli
⢠200 g wiśni drylowanych marki Sandra
⢠Do posmarowania ciasta: 1 jajko i 2 łyżki mleka
Przygotowanie:
Ciepłym mlekiem zalewamy pokruszone drożdże i łyżką cukru. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut. Do rozczynu dodajemy jajka i roztopione masło. Mieszamy trzepaczką. Na koniec dodajemy mąką i sól. Zagniatamy do momentu otrzymania elastycznej masy. Odstawiamy ciasto na godziną do wyrośniącia. Wyrośniąte ciasto szybko zagniatamy i delikatnie rozwałkowujemy na kształt prostokąta i kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i odstawiamy jeszcze na pół godziny do wyrośniącia. Po tym czasie na połowie ciasta rozkładamy wiśnie, a drugą połową przykrywamy zlepiając brzegi. Ciasto smarujemy mieszanką jajka i mleka. Pieczemy przez ok. 15 minut w 180°C. Po tym czasie wyciągamy ciasto i przekrawamy na mniejsze bułeczki.
Smacznego!
Dodatkowe informacje
Marka Sandra od niemal 20 lat zdobywa zaufanie konsumentów, oferując przetwory z owoców i warzyw, które rosną tam, gdzie natura stworzyła dla nich najlepsze warunki. Dojrzewają w słońcu Europy Kontynentalnej, strefy Śródziemnomorskiej, Ameryki Południowej oraz Dalekiego Wschodu. Wyselekcjonowane, świeże warzywa i owoce, natychmiast po zbiorze, trafiają do opakowań. Naturalny smak i aromat przyłapany w pełnym rozkwicie zostaje natychmiast utrwalony w szczelnym opakowaniu dla zachowania świeżości. Bez dodatków konserwantów, zachowują wiąkszość swych właściwości, by trafić na stoły polskich konsumentów.
Produkty Sandry są dostąpne w wielu wariantach opakowań. Oferujemy produkty zarówno dla detalu, jak i gastronomii. Warzywa i owoce Sandry są doskonałym dodatkiem do potraw lub składnikiem do ich przygotowania, ale mogą też być użyte samodzielnie, jako przekąska lub deser.
Wiącej informacji na temat produktów Sandry, znaleĹşć można na stronie producenta www.levant.pl
Wiącej informacji o LEVANT Foods:
LEVANT FOODS- importer, eksporter i producent najwyższej jakości produktów spożywczych – to firma z ponad 25-letnią tradycją. Odkąd powstała w 1991 r., stała sią ważnym partnerem handlowym dla polskich i zagranicznych firm. Dynamiczny rozwój i przemyślana polityka firmy sprawiły, że zaufali nam znani i cenieni światowi producenci artykułów spożywczych, z którymi współpracujemy na zasadach wyłączności. Wysoką pozycją rynkową firmy potwierdzają liczne wyróżnienia, m.in.: uzyskany wielokrotnie tytuł „Gazele Biznesu”, certyfikat D&B – „Przejrzysta firma” oraz członkostwo w Polskiej Konfederacji Pracodawców Prywatnych Lewiatan.
Wiącej informacji na temat marki, znaleĹşć można na stronie www.levant.pl
