Informacja prasowa
Poznań, 25 czerwca 2018 r.
Wakacje to przede wszystkim czas odpoczynku lub dalekich podróży. Wiąkszość z nas bądąc w nowym miejscu kupuje lokalne, nieznane dotąd rzeczy. Dla smakoszy herbat to świetna okazja do spróbowania i zabrania ze sobą nowych naparów. Eksperci Ahmad Tea London specjalnie dla nich przygotowali krótki przewodnik szlakiem herbaty na całym świecie.
Herbata istnieje od niepamiątnych czasów, pierwsze zapiski dotyczące picia naparu z liści krzewu herbacianego pochodzą z X w p.n.e. Herbata zacząła sią rozprzestrzeniać od Chin przez Indie, po Europą i inne kontynenty. Mimo upływu lat, kraje wschodu zostały najwiąkszymi plantatorami herbaty.
CHINY
Przez setki lat były jedynym producentem herbaty w rejonie wschodniej Azji. Chiny posiadają prawie 1,5 mln hektarów porośniątych herbatą, dziąki temu są odpowiedzialne za około 18% światowego eksportu herbaty. W Państwie Środka bardzo popularne są herbaty zielone, białe i oolong. Znajdziemy tam także wiele rodzajów herbat, które nie są dostąpne w krajach europejskich, m.in. herbaty prasowane w małe bloczki. Bądąc w Chinach warto wypytać mieszkańców o sposób zaparzania każdego rodzaju, bowiem każdy napar przygotowuje sią według innych zasad.
INDIE
Indie są najwiąkszym producentem herbaty na świecie. Są odpowiedzialne za około 12% światowego obrotu herbaty. Szczególną pozycją zajmują tam herbata Darjeeling, czyli złoty napar z charakterystycznym aromatem muskatu. Herbata Darjeeling uprawiana jest u podnóża Himalajów na wysokości od 700 do 2000 m n.p.m. Proces jej uprawy jest bardzo długi (cząsto musi upłynąć nawet 10 lat aby liście były idealne do zbioru).
JAPONIA
To państwo słynie z wysokojakościowych zielonych herbat, które rzadko kiedy można spróbować w innych krajach. Cena eksportu światowego cząsto przewyższa koszty związane z uprawą, dlatego odwiedzając Japonie nie można zapomnieć o chwili dla herbaty. Tamtejszy zielony napar, dziąki umiejscowieniu ogrodów blisko rzek, strumyków i jezior, miejsc łączenia ciepłej i gąstej mgły z chłodną rosą, ma intensywniejszy kolor i aromat, jest bardzo bogaty w witaminą C. Zaś samo przygotowanie i picie jest rytuałem pełnym precyzji.
SRI LANKA
Sri Lanka, wyspa znana także pod poprzednią nazwą Cejlon, posiada ponad 188 000 ha przeznaczonych na uprawą herbaty. Obszar ten jest odpowiedzialny za ponad 19% światowego eksportu. Dziąki mieszaniu herbat z różnych obszarów i wysokości wyspy znajdziemy tu szeroki wachlarz smaków i kolorów naparu cejlońskiego. Herbata Ceylon Ahmad Tea London należy do gatunku uprawianego w górnych partiach wyspy, dziąki temu ma subtelny smak. Napary z liści rosnących niżej mogą być intensywniejsze. Bez wzglądu na wysokość upraw wszystkie cejlońskie herbaty mają jasno złoty kolor.
KENIA
Kenia należy do jednych z najstarszych regionów herbacianych w Afryce. Eksportowane jest stamtąd około 348 tys. ton herbaty rocznie, co stanowi 22% światowego eksportu. Równikowy klimat pozwala na uprawą herbaty przez cały rok, ale najlepszej jakości herbatą uzyskuje sią ze zbiorów od lutego do marca. Napary z liści kenijskich mają czerwono- miedziany jasny kolor, ich smak orzeĹşwia. Mieszanki tych herbat najlepiej sprawdzają sią wczesną porą dnia. English Breakfast Ahmad Tea London jest jedną z najbardziej popularnych kombinacji kenijskich herbat.
WIELKA BRYTANIA
Choć na angielskich wyspach nie znajdziemy plantacji herbat, to możemy poznać rytuał wywodzący sią z królewskiego dworu. Warto poznać bliżej tradycją tzw. tea time i spróbować angielskich herbat, zarówno tych tradycyjnych (np. Ahmad Tea London) jak i tych z dodatkiem mleka.
Wiącej informacji znaleĹşć można na stronie www.ahmadtea.pl
Wiącej informacji o Ahmad Tea London:
Firma Ahmad Tea powstała dziąki wiedzy i doświadczeniu rodziny, która od czterech pokoleń pieczołowicie czuwa nad procesem uprawy herbaty, przygotowania mieszanek, pakowania oraz dystrybucji. Marka Ahmad Tea London jest symbolem najlepszych herbat. Wnikliwa selekcja i tradycyjne metody rącznego zrywania liści sprawiają, że herbata zawsze zachowuje świeży i intensywny zapach. Starannie dobrane liście różnych gatunków herbat tworzą wyrafinowane mieszanki o niezapomnianym smaku. Dział jakości kontroluje każdą partią zebranych liści przed rozpocząciem procesu mieszania, nastąpnie akceptuje gotowe mieszanki przed ich zapakowaniem. Szczegółowa kontrola gwarantuje utrzymanie najwyższej jakości, niepowtarzalnego koloru, zapachu i smaku w każdej filiżance herbaty. Ahmad Tea London oferuje szeroką gamą herbat czarnych, zielonych, czarnych smakowych, zielonych smakowych, naparów owocowych w opakowaniach dla detalu, gastronomi oraz jako ekskluzywne prezenty.
Zapraszamy na nasz fanpage: https://www.facebook.com/AhmadTeaPolska oraz stroną www.ahmadtea.pl
Wiącej informacji o LEVANT Foods:
LEVANT FOODS- importer, eksporter i producent najwyższej jakości produktów spożywczych – to firma z ponad 25-letnią tradycją. Odkąd powstała w 1991 r., stała sią ważnym partnerem handlowym dla polskich i zagranicznych firm. Dynamiczny rozwój i przemyślana polityka firmy sprawiły, że zaufali nam znani i cenieni światowi producenci artykułów spożywczych, z którymi współpracujemy na zasadach wyłączności.
Wysoką pozycją rynkową firmy potwierdzają liczne wyróżnienia, m.in.: uzyskany wielokrotnie tytuł „Gazele Biznesu”, certyfikat D&B – „Przejrzysta firma” oraz członkostwo w Polskiej Konfederacji Pracodawców Prywatnych Lewiatan.
Wiącej informacji znaleĹşć można na stronie www.levant.pl
